「和牛」タグの記事一覧

和牛のお肉といえば サシがたっぷり入った霜降り肉を 想像する方も多いことと思います。   それとは、逆に脂肪分の少ない、 赤身のしっかりとしたお肉も 和牛として存在しています。   和牛なのに「霜降り […]

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「ワカラナイ」ではもう済まされない・・・ 極上ステーキ、ニッポンが誇るWAGYU 注目される霜降りの柔らかさ 今や海外にも進出し、絶大な人気を博している和牛は アメリカ、メキシコ、フランス・・・しっとり脂身の入った柔らか […]

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