ステーキマイスターの北川ユウジです。   「美味いステーキ食べたい・・・」 と思ったらどんなステーキを 食べたいですか？   ヒレ肉を使ったステーキは脂身主体の サーロインやリブロースと比べて ヘルシ […]

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どーも！ ステーキマイスターの北川ユウジです。   あなたはステーキを注文するとき リブアイステーキとサーロインステーキ のどちらを頼みますか？   断然サーロインだよ！という方もいれば 脂がもっと強 […]

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ステーキマイスターの北川ユウジです。   ステーキ好きなら必ず一度くらいは 食べたことがあるはず・・・・。   今日はリブアイの話をします。   リブアイという名前は聞いたことは あるけどど […]

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ステーキマイスターの北川ユウジです。   サーロインステーキがメニューにある レストランに食べにいくと、高額なことに 驚かれる人も多いと思います。   そうなんです。   ステーキの中でもサ […]

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どーも！ ステーキマイスターの北川ユウジです。   「肉の刺身食いたい・・・」   という肉好きのあなたがお腹を壊して 入院ししてしまう可能性は高いです。   肉を刺身で食すなんて、日本以外 […]

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ステーキマイスターの北川ユウジです。   ステーキといえばサーロインと言われるくらい メジャーな部位です。   サーロインという名前はステーキを 食べなくても知っていると思います。   「ス […]

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