こんにちは！ 全日本ステーキ協会の北川です、   最近、赤身肉ステーキはとにかく人気度が高いですが 牛肉だけが赤身ではないんですよ。   例えば   牛肉は赤身肉と霜降り肉に分かれますが 鴨 […]

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